.La cantidad de aceite utilizada en los snacks deshidratados, también es importante en términos del costo significativo de la materia prima y el efecto que puede tener sobre la textura y la calidad..
La calidad del suelo nos indica la capacidad de un tipo específico de suelo para funcionar y sostener la productividad de las plantas y animales, mantener o mejorar la calidad del agua y del aire,..
La combinación de los tres métodos (DSC, DMA y reometría rotacional, permitieron identificar las transiciones cristal-cristal del PTFE (tereftalato de polietileno) para establecer una correlación..
Junto con el aspecto de ahorro de energía, en comparación con el curado térmico, las altas velocidades de procesamiento de la reticulación inducida por UV y el respeto por el medio ambiente de los..
El contenido de grasa sólida (SFC) es un parámetro de control de calidad crucial para los aceites comestibles utilizados en las industrias de panadería, confitería y margarina. Sin embargo, los..
Las buenas prácticas de laboratorio exigen atender dos aspectos imprescindibles: la seguridad y el control de calidad.
Uno de los grandes avances en RMN desde su inicio ha sido la introducción de experimentos de RMN bidimensional (2D). Su introducción aumentó en gran medida el poder de la RMN para la elucidación..
¿Cómo debe ser la crema para manos perfecta?, debería salir fácilmente del envase, mantener su forma, textura y sobre todo absorberse rápidamente en la piel…
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