Blog de analitek

Si bien la marihuana se conoce desde hace varios siglos por sus propiedades recreativas y medicinales, actualmente a causa de uno de sus productos derivados, es considerada como droga ilegal. Hoy..

Durante más de 5000 años hemos utilizado el cannabis por distintas culturas del mundo con fines alimenticios y medicinales, incluso durante el siglo XVI era parte habitual de cualquier botiquín..

Para asegurar la integridad de los datos en los laboratorios es necesario abordar los controles de procedimiento, comportamiento y técnicos. Si bien las compañías reguladas son responsables de la..

Sabemos que la identificación y cuantificación de impurezas en principios activos y fármacos es un aspecto crucial en el desarrollo farmacéutico para asegurar la calidad y la seguridad del producto

La seguridad y la calidad alimentaria son un concepto multidimensional, y para que puedan aplicarse de forma correcta se requiere de un rediseño de política, estrategias tanto productivas como..

Hoy en día, observamos que la globalización de los mercados ha incrementado el intercambio comercial de cada alimento consumido, una situación que da como resultado la necesidad de implementar..

Con una estimación anual de 600 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos, los productos alimenticios nocivos son una amenaza para la salud humana y las economías, afectando de..

En la actualidad hay dos principales motivadores para los desarrollos científico/tecnológicos: la innovación (hacer algo que nunca ha sido hecho antes o de alguna forma diferente) y la..